Malzemeler:
-3 adet patlıcan (közlenmiş)
-1/2 su bardağı yoğurt
-1/2 su bardağı mayonez
-1 çay bardağı ceviz
-2-3 diş sarımsak
-tuz
Hazırlanışı: Közlenmiş patlıcanı çatal ile ezin.
Sarımsakları rendeleyin.
Yoğurt ve mayonezi pürüzsüzleşene kadar çırpıp patlıcan, ceviz, sarımsak ve tuzu ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız salatayı servis tabağına koyup üzerine çok az zeytinyağı gezdirip ceviz ile süsleyip servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder