12 Aralık 2014 Cuma

Yoğurtlu Mor Lahana Salatası



Yapmasıda yemeside zevkli...
Özellikle et yemeklerinin yanında benim için olmazsa olmaz nefis bir lezzet :))

Malzemeler:
-1 adet orta boy mor lahana
-2 su bardağı süzme yoğurt
-1 çay bardağı su
-2 diş sarımsak
-4-5 çorba kaşığı zeytinyağı
-tuz
Hazırlanışı: Mor lahanayı ince, ince doğrayıp zeytinyağıyla birlikte tavada 5dk kavurup tuz ve su ekleyip yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirip soğumaya bırakın.
Sarımsakları rendeleyip yoğurda ekleyin ve pürüzsüzleşene kadar çırpın.
Soğuyan lahana ve sarımsaklı yoğurdu derin bir kase içinde karıştırıp buz dolabında 1-2 saat bekletip soğuk olarak servis yapın.

Afiyet Olsun :)

9 yorum:

Begonvilli Ev dedi ki...

Bu güzel tarif için teşekkürler.

Adsız dedi ki...

merhab aslicom uzun zamandir yoktun cok merak etil nasiilsin insallah iyidirsin canim seni cok ozledik sevgilerimlez zeynep bxl selamlar

Unknown dedi ki...

En sevdigim salatalardan, ellerine saglik :)

zeymurancafe dedi ki...

iyi ki mutfağımızda salata çeşidi çok var salata düşkünü olarak bu salata da enfes görünüyor hele ki rengiyle ellerinize sağlık

nesrin dedi ki...

Rengi cok hos görünüyor, ellerine saglik.

Unknown dedi ki...

İnanamıyorum ne kadar güzel bir görüntü oluşmuş ellerinize sağlık :))

Adsız dedi ki...

merhaba aslicim ben zeynep bugun ogrendim prenses dunyaya gelmis inarmisin cok mutlu oldu
ALLAHIM ANALI BABALI BUYUTSUN INSALLH BENIMDE 3 TANE PRENSESIM VAR SEVGILRIMLE ZEYNEP BELCIKADAN INSALLAH MSJ ALIRSIN CANIM

Unknown dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
Pembe Tatlar dedi ki...

Yorumlarınız için hepinizin yüreğine sağlık...
Canım Zeynebim... Çok teşekkür ediyorum Allah razı olsun... :)
Rabbim evlatlarımızı korusun sevgiler bitanem :)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails